压榨后的滤渣含水量（滤渣晒干后质量/滤渣晒干前质量）：75~80%；尾菜脱水率（压出的菜汁重量/原料尾菜质量）：≧75%;滤渣回收率（原料尾菜固形物的回收率）：≧80%;

尾菜进入螺旋压榨机不能有塑料包装袋、石块、木块、铁件等杂物），因尾菜经过初级破碎后成半流态，物料较为粘滑，因此，直接运用螺旋压榨机，该机器从挤压后尾菜渣的含水率，以及废渣回收率都可以达到客户的满意，即;收集尾菜，不使尾菜浪费，而且，尾菜干度利于储存。

螺旋输送压榨机设备是一个产品，要求适用于复杂的污水环境，耐腐蚀性能好。

   安装螺旋输送压榨机的具体流程和方法：

   1、螺旋压榨机安装时，首先检查核对基础螺栓尺寸是否与机座尺寸相符，方可将设备安装于预制基础中去，对准位置拧紧固定螺母。

   2、设备放入基础后，待就位正确后将支架与预埋钢板焊牢。

   3、当压榨机安装完毕后用手转动减速机输入机油，检查各运动件是否有干涉及卡滞现象，运动是否灵活。

   4、通电试转减速机的转向（按箭头）是否正确。

   5、启动驱动机构，使其空载运行，正常后可投入生产。

加工果蔬品，如果使用螺旋压榨机的话，那么，其的原理，是为：螺旋压榨机中的螺旋轴，其是沿料渣出口方向顺时针旋转的，因此，当物料被螺旋轴推进时，由于螺旋腔体逐渐变小，从而，对物料进行压榨，进而，得到想要的加工效果。而压榨机的出渣率，则是由被加工果蔬品的工艺要求，来决定的。